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Gault&Millau Guide 2021 führt Andres Senn erneut mit vier Hauben

Der ausgezeichnete österreichische Spitzenkoch Andreas Senn, konnte im Ausnahmejahr 2020 seine vier Gault&Millau Hauben verteidigen und kochte sich mit 18,5 Punkten in die TOP-Vier-Hauben-Liga der heimischen Spitzengastronomie

Mit Hilfe eines neuen, international vergleichbaren 5-Hauben-Bewertungssystems, wurden in diesem Jahr in Österreich von Gault&Millau nicht weniger als 37 Restaurants mit 17 bis 18,5 Punkten bewertet und mit vier Hauben ausgezeichnet, darunter, unter den „TOP NEUN“, mit 18,5 Punkten Andreas Senn mit seinem SENNS.Restaurant.

Der mit 2 Michelin Sternen und 4 Hauben ausgezeichnete österreichische Spitzenkoch Andreas Senn, eröffnet sein SENNS.Restaurant mit neuem Interior- und Genusskonzept

Seit Mai 2020 können Gäste Spitzenkoch Andreas Senn buchstäblich über die Schulter schauen. Doch das ist nicht das einzige Novum im sternegekrönten Restaurant. Über exquisiten Gaumenfreuden schwebt als besonderes Design Highlight die letzte Glocke, die in der ehemaligen Glockengießerei gegossen wurde.

 

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